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  • 카카오닙스 효능
    카테고리 없음 2020. 11. 4. 22:59
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    카카오닙스 효능

     


    초콜릿 성분인 카카오닙스에 대해 들어보신적 있으실 것입니다. 카카오닙스는 한마디로 생초콜릿이라고 할 수 있는데요. 다양한 효능과 함께 카페인 성분을 함유하고 있기 때문에 적당하게 섭취하는 것이 중요합니다. 카카오닙스에 대해 궁금하신 사항은 아래 내용을 참고해보세요.

     


    카카오닙스란?


    카카오닙스는 초콜릿의 원재료가 되는 카카오빈을 건조하고 발효 후 로스팅한 알맹이를 말합니다. 흔하게 볼 수 있는 커피빈과 유사한 공정과정을 거치는데요. 카카오닙스는 초콜릿 보다는 덜 가공된 것으로 본연의 성분을 더 많이 가지고 있으며 근래에는 건강식품으로 불리고 있다고 합니다. 

     

    카카오닙스의 특징은 좋은 향과 떫으면서 쓰고 또 고소한 맛이 나는 것인데요. 사람들의 취향에 따라 견과류 처럼 섭취하거나 따뜻한 차로 마시기도 합니다. 카카오닙스의 하루 권장량은 5그램 정도로 이정도 섭취할때 카페인으로 인한 부작용을 방지할 수 있다고 전해집니다.

     


    카카오닙스의 성분


    카카오빈을 가공한 카카오닙스는 크기가 작지만 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다. 성분은 단백질, 지방, 설탕, 마그네슘, 아연, 망간, 구리, 인, 철분, 섬유질 등이 함유되어 있으며 칼로리가 적당하게 있어서 포만감을 주는 식품입니다. 특히 미네랄, 플라보노이드와 같은 좋은 식물 화합물을 섭취하기 좋은 식품이지만 강아지나 고양이에게 치명적인 테오브로민이 함유되어 있기 때문에 동물에게 먹이지 말아야 합니다. 

     


    카카오닙스 효능


     


    1.항염 기능


     

    카카오닙스는 부상이나 질병으로 부터 우리 몸을 보호해 줄 수 있다고 합니다. 또한 만성 염증의 원인이 되는 활성산소 증가를 억제하는 데 도움이 된다고 합니다. 코코아나 카카오닙스가 함유된 제품은 강한 항염작용을 한다고 알려져 있는데요. 한 연구에 따르면 코코아 제품을 섭취한 대상의 사람들의 염증 표지자 수치가 감소했다고 보고 하고 있습니다. 

     


    2.플라보노이드 제공


    플라보노이드는 우리 몸에 해로운 자유 라디칼을 제거 하는 능력이 있으며 항암의 특성을 가진 성분입니다. 이러한 점에서 항산화제와 유사한 역할을 한다고 보고 되는데요. 과일이나 야채에도 이 성분이 함유되어 있지만 카카오빈에 플라보노이드가 많다고 알려져 있습니다.

     


    3. 배변활동 개선


    카카오닙스에는 굉장히 많은 섬유질이 함유되어 있다고 합니다. 이러한 섬유질은 배변활동은 물론 혈압과 혈당 수치 조절에 도움이 되기도 한다는데요. 배변을 규칙적으로 하는데 도움이 되지만 너무 많이 섭취하는 경우 화장실을 자주 가야 하므로 항상 적당히 섭취하는 것이 좋다고 할 수 있습니다.

     


    4.면역체계 향상


    앞에서도 언급했다 시피 카카오닙스에는 강한 항염, 항산화 특성이 있습니다. 연구에 의하면 코코아 성분은 면역체계에 좋은 영향을 미친다고 보고 되는데요. 염증을 감소시켜 주기 때문에 면역력 개선에 도움이 되는 것을 이유로 보고 있습니다. 동물 연구에 따르면 카카오닙스의 성분이 식품 알레르기를 보호하고 장을 건강하게 하는데 도움이 된다고 전합니다. 

     

    다른 연구에서는 동물의 심한 알레르기 반응을 억제하고 면역체계를 강화했다고 보고 되고 있습니다. 하지만 이러한 모든 긍정적인 내용들이 사람에게 도움이 될 수 있다는 가능성을 말해주는 것이지만 추가적인 더 많은 연구가 필요한 분야라고 할 수 있습니다. 

     

    오늘은 카카오닙스에 대해 살펴보았습니다. 달콤하게 즐길 수 있는 초콜릿 또는 카카오닙스 제품 또한 과하게 복용하면 건강에 좋지 않다는 것을 명심하시기 바랍니다. 모든 식품, 식재료는 하나님이 인류에 주신 건강한 선물입니다. 다만 한가지 식품에 너무 빠지지 않고 다양한 식품을 섭취하되 자신의 건강상태에 따라 섭취량을 줄이거나 늘리는 것이 우리의 선택이라고 생각합니다. 오늘 하루도 부디 건강하고 행복하게 보내시기 바랍니다. 

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